beras

1. padi yang sudah dikupas kulitnya dan sedia untuk dimasak:
diambilnya ~ dan ditanaknya nasi;

2. buah yang berbutir-butir (gandum, jagung, kopi, dan lain-lain), biji-bijian;
~ basah = ~ kumbah = ~ lembap ki sesuatu yang tidak berguna;
~ basmati sejenis beras panjang yang ditanam di India dan Pakistan dan digunakan untuk memasak nasi beriani, nasi minyak, dan sebagainya;
~ belanda sejenis padi-padian, barli;
~ bertih padi yang digoreng (dengan tidak memakai minyak);
~ ceruh = ~ sosoh beras yang telah dibersihkan dengan selaputnya sekali;
~ giling beras yang dikupas dengan penggilingan;
~ goreng
a) beras yang digoreng;
b) sejenis ukiran pada bakul;
~ hancur = ~ patah beras yang hancur;
~ kepala beras yang terbaik;
~ ketan [Indonesia] = ~ pulut beras yang melekat kalau ditanak;
~ kertas = ~ ketas = ~ petas berbagai-bagai jenis beras;
~ kunyit beras yang dikuningkan dengan kunyit;
~ meja beras yang putih (baik);
~ merah = ~ perang beras yang berselaput merah atau keperangan (tidak diputihkan);
~ pecah kulit beras yang masih berselaput;
~ rebus beras yang setengah dimasak;
~ sosoh beras yang diputihkan dengan cara menyosoh;
~ terdorong ke Tiku (peribahasa)
a) perihal barang yang mesti dijual biarpun berapa harganya kerana belanja mengangkutnya kembali besar;
b) gadis yang tidak dapat memilih jodohnya kerana umurnya sudah lanjut;
kalau tiada ~, kerja tiada deras (peribahasa) jika tidak ada daya, terimalah nasib;
seperti ~ lembap, dijual tak laku, ditanak tak mual (peribahasa) sesuatu yang tidak berharga (kurang baik):
tak ~, antah dikisik (peribahasa) untuk mencapai maksud dilakukan segala-gala daya upaya;
taruh ~ dalam padi (peribahasa) nasihat menyuruh simpan rahsia baik-baik;

berberas mempunyai beras;
tak ~ akan ditanak (peribahasa) tidak ada kepandaian untuk dipertunjukkan (dalam keramaian dan lain-lain).

berkongsi