masak

1. sudah tua dan boleh dimakan (buah-buahan dan lain-lain), matang:
jangan diambil pisang itu, biarlah ~ di pokok;
~ ranum
sangat masak (buah-buahan);

2. sudah empuk, tidak mentah lagi (barang makanan yang direbus, digoreng, dan lain-lain):
baru separuh ~ Pak Pandir pun tampillah meratah daging itu;
nasi belum ~ lagi;

3. cara membuat masakan (gulai dan lain-lain):
~ dalca;
~ lemak;
tukang ~
orang yang memasak makanan;

4. [kiasan] sudah tahu atau faham benar (kelakuan orang dan lain-lain), sudah difikirkan (dipertimbangkan) dengan teliti, sudah diputuskan (sesuatu perkara dan lain-lain), sudah sempurna, matang:
hamba sudah ~ dengan segala kejadian yang berlaku di sekeliling hamba;
sebelum memberi keputusan, perkara itu harus difikirkan ~-~ dahulu;
apabila ~lah sudah perjanjian itu, maka barulah pulang ke Melaka;
~ ajar

a) sudah cukup mendapat didikan (ajaran);
b) mempunyai sopan-santun;
~ akal matang pemikiran;
~ niatnya mempunyai niat yang tetap;
~ tangan sudah selalu benar kena tampar atau tempeleng;
makan ~ mentah (peribahasa) tidak membezakan yang halal dan yang haram;
~ buah rumbia (peribahasa) perihal sesuatu yang mustahil terjadi (diperoleh);
~ di luar, mentah di dalam (peribahasa) nampaknya baik sebenarnya jahat;
~ malam, mentah pagi (siang) (peribahasa) sesuatu perkara yang telah ditentukan tetapi kemudiannya berubah pula;

semasak selama masa yang perlu supaya (buah-buahan, nasi yang ditanak, dan lain-lain) menjadi masak:
~ buah piama;

bermasak yang sudah dimasak (air, makanan, dan lain-lain):
lebih baik kalau dibasuh tangan dengan air yang sudah ~;

bermasak-masak sedang membuat lauk-pauk (kuih-muih dan lain-lain);
kelengkapan ~ alat atau perkakas yang digunakan untuk membuat makanan;

bermasakan, bermasak-masakan sedang masak (buah-buahan):
kelihatan buah padi kuning seperti emas ~;

memasak, mempermasak [sastera lama] membuat lauk-pauk (kuih-muih dan lain-lain), mengolah makanan supaya masak:
ia menolong ibunya ~ dan mencuci kain baju;
~ air
memanaskan air hingga mendidih;
~ nasi menanak nasi;
~ ubat membuat ubat;

memasak-masak
1. membuat bermacam-macam kuih (lauk-pauk dan lain-lain):
dan Rosita pun telah selesai pula ~ ala kadarnya;

2. = masak-memasak cara memasak bermacam-macam jenis makanan (kuih-muih, lauk-pauk, dan lain-lain):
di kampung itu diadakan kelas masak-memasak;

memasakkan
1. memasak untuk, membuat makanan untuk:
ia ~ suaminya sayur keladi;

2. membuat supaya masak, menjadikan masak:
kalau belum masak nasi tolonglah masakkan;
musim panasnya yang panjang dan kering dapat ~ padi;

3. [kiasan] memikirkan, mempertimbangkan, dan lain-lain sesuatu perkara dengan teliti:
Raja Farquhar itu pergi bertemu dengan dia ke Riau, hendak ~ perjanjiannya itu;

masakan
1. sesuatu yang dimasak (kuih-kuih, lauk-pauk, dan lain-lain):
kalau hari-hari dapat memakan ~ yang lazat-lazat seperti ini, tentulah gemuk aku nanti;

2. cara memasak:
~ daging;
~ lemak;

3. [Indonesia] bukan yang sebenarnya, buatan, olahan;

pemasakan perihal (kerja, proses, dan sebagainya) memasak;

pemasak
1. orang yang kerjanya memasak, tukang masak;

2. alat (perkakas) untuk memasak;

3. [Minangkabau] rempah-rempah.

berkongsi