uli I

sejenis kuih yang dibuat daripada beras pulut;

beruli (sudah) diramas-ramas dan ditekan-tekan (adunan roti, kuih, dan lain-lain) dengan tangan untuk menyebatikannya:
dia menarik mangkuk tepung yang sudah ~ ke hadapannya;

menguli meramas-ramas dan menekan-nekan (adunan roti, kuih, dan sebagainya) dengan tangan untuk menyebatikannya:
tepung itu dicampur dengan air dan diuli sehingga lembut;

ulian sesuatu yang diuli;

pengulian perbuatan (proses atau kerja) menguli:
dengan adanya mesin baru, kini ~ tepung dapat dibuat dengan cepat, banyak dan bersih;

penguli
1. orang yang (kerjanya) menguli:
dua ~ roti, Mahmud dan Muhamad;

2. alat untuk menguli:
pengeluaran roti dan kek syarikatnya telah meningkat dengan penggunaan mesin ~ tepung yang baru dan canggih.